イタリア菓子図鑑 お菓子の由来と作り方
伝統からモダンまで、知っておきたいイタリア郷土菓子107選
佐藤 礼子
2020年7月14日
誠文堂新光社
2,750円(税込)
美容・暮らし・健康・料理
古代ローマから受け継がれるイタリア菓子。その歴史と物語を知る。
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