成分の違いがわかる香りの植物100

草花から花木まで香気成分と栽培方法を解説

西尾 剛

2024年3月5日

誠文堂新光社

3,960円(税込)

ビジネス・経済・就職 / 美容・暮らし・健康・料理

園芸好きが憧れる、香りを楽しむことができる植物を100種ご紹介します。写真とともに、栽培方法から香りの成分まで解説。同じバラでも品種が異なれば香りも変わってきます。本書では、香りの成分を知ることで、自分が好きな植物(品種)もわかるようになります。園芸好きだけでなく、フレグランスに興味がある人にも役立つ一冊です。 ■目次 Chapter1 花の香りを楽しむ Chapter2 香りの花ベスト10 Chapter3 香りの切り花用草花15 Chapter4 香りの小型草花15 Chapter5 香りの花木30 Chapter6 熱帯・亜熱帯性植物20 Chapter7 茎葉が香る植物10 Chapter8 その他の香りの植物 Chapter9 香りのサイエンス Chapter10 香りの花の育種 ************************************ Chapter1 花の香りを楽しむ Chapter2 香りの花ベスト10 Chapter3 香りの切り花用草花15 Chapter4 香りの小型草花15 Chapter5 香りの花木30 Chapter6 熱帯・亜熱帯性植物20 Chapter7 茎葉が香る植物10 Chapter8 その他の香りの植物 Chapter9 香りのサイエンス Chapter10 香りの花の育種

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