スローライフ奄美

思い出の味とアレンジレシピ

野原薫

2006年6月30日

カゼット出版

1,980円(税込)

人文・思想・社会

東京育ちの著者がスローライフをおくる奄美の人々の暮らしを訪ね歩いた旅日記。黒糖焼酎にあう奄美料理の肴版アレンジレシピも紹介。

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