もう失敗しない!米粉の教科書

柳田かおり

2018年10月31日

みらいパブリッシング

1,430円(税込)

美容・暮らし・健康・料理

米粉を使った書籍は数あれど、料理に合わせて米粉の種類を変えるレシピは今までなかった!失敗しないを伝えたくて生まれた82の米粉レシピ。理論をベースにした作り方で、初心者でも99%再現できる、卵・乳製品フリー、ありレシピを搭載。アレルギーがある方も安心して作れる、世代を超えて受け継ぎたい、米粉の教科書。

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