日本酒入門

蔵元を訪れ美食を楽しむ

地球の歩き方books

寺田好文

2007年6月30日

ダイヤモンド・ビッグ社

1,760円(税込)

旅行・留学・アウトドア / 美容・暮らし・健康・料理 / 科学・技術

蔵を訪ね、風景を愛で、土地の料理を味わうー。日本酒がおいしく飲める旅は日本の神髄に触れる旅。ウマイ酒を求めて、西へ東へ。まだマスコミに登場したことのない小さな蔵も必見!個性ある酒をていねいに造る隠れた名蔵16。

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