食品表示検定認定テキスト・初級新版

「食品」の安全と信頼をめざして

食品表示検定協会

2012年1月31日

ダイヤモンド・フリードマン社

1,571円(税込)

医学・薬学・看護学・歯科学

食品表示検定認定テキスト・初級「食の目利き検定」は、表示を通して食を知り、食品を選び、食生活を豊かに楽しめます。業務に携わる人、携わる予定の人は、食品表示の基礎が学べます。

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