食品表示法施行の背景とQ&A解説

これ1冊でよくわかる「食品表示法」のすべて

池戸重信 / 食品表示検定協会

2014年1月31日

ダイヤモンド・フリードマン社

1,650円(税込)

医学・薬学・看護学・歯科学

平成25年6月成立した「食品表示法」。新しい食品表示制度のアウトラインとポイントを、Q&A解説を含めて、わかりやすくまとめたガイドブック。これ1冊でよくわかる「食品表示法」のすべて。

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