食品表示検定認定テキスト・中級改訂4版
「食品」の安全と信頼をめざして
食品表示検定協会
2015年7月31日
ダイヤモンド・フリードマン社
2,750円（税込）
医学・薬学・看護学・歯科学
２０１５年１１月以降の中級試験に対応！食品表示法の施行に対応して内容を一新！解説分野の拡大と豊富な実例により、内容を一層充実させ、大幅増ページ！「食品表示」の重要ポイントが１冊で学べる検定試験認定テキスト！
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