野菜ソムリエSHIHOが教えるキレイになる野菜エコレシピ

みんなのレシピ

SHIHO

2008年11月30日

大和書房

1,026円(税込)

美容・暮らし・健康・料理

お好みの野菜をさっとゆでて彩りよく並べたら、オリーブオイルにお塩をプラスしたドレッシングをかけるだけ。シンプルな味付けだからこそ、野菜本来のおいしさを味わえる賜物。簡単なのに、本格的な味が楽しめるー、そんな贅沢なレシピたちを集めました。全36種類の身近な野菜をおいしくいただく160レシピ掲載。

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