
うちのご飯の60年
祖母・母・娘の食卓
阿古真理
2009年10月22日
筑摩書房
1,870円(税込)
人文・思想・社会
私たちは何を食べてきたのか。自給自足の山村生活からファミレス、カフェ飯ブームまで、食と社会の変化をたどる。
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