野菜の裏側
本当に安全でおいしい野菜の選び方
河名秀郎
2010年9月30日
東洋経済新報社
1,540円（税込）
ビジネス・経済・就職
日本は世界第２位の農薬大国、肥料は完全に盲点。農薬、肥料の毒におかされた「不自然な」状態で栽培された「不自然な野菜」を食べて健康を維持できるのか？
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wata
暴露本ではない
題名から想像するような衝撃的暴露本ではなく、自然栽培の野菜をお勧めする内容。 特に肥料やサプリメントについての問題提起が参考になった。
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