回転寿司の経営学
米川伸生
2011年9月30日
東洋経済新報社
1,760円（税込）
ビジネス・経済・就職
「奥義」を極めるなら、回転寿司に学べ！「ＴＶチャンピオン」優勝者にして表も裏もすべてを知り尽くす筆者が、成功の秘密を解き明かす。
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