ハラル認証取得ガイドブック
16億人のイスラム市場を目指せ!
森下翠惠 / 武井泉
2014年3月31日
東洋経済新報社
2,420円(税込)
科学・技術
大躍進するアジア・イスラム市場。工場進出や訪日客の“おもてなし”に。ハラルに取り組む際の必携書。国内外の認証機関リスト付き。
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