持続的農業の経済学
サステナブルな窒素利用の実現
栗山 浩一
2024年4月2日
中央経済社
4,400円（税込）
ビジネス・経済・就職
窒素汚染対策が進まないのは何故なのか。化学肥料に依存してきた従来の農業から持続的農業へ転換するためには何が必要なのか。これらの課題に対して経済学の観点から考察。
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