カラダに効くごはん

疲れがとれない、すぐカゼをひく、年を感じる……毎日、こんな不調を抱えて過ごしている人は多いはず。病院に行くほどではないけれど、体調がすぐれない、いまひとつ元気が出ない、という人に共通するのは「不健康な食生活」。本書では、カラダの不調を改善するための食材およびおいしいレシピを紹介する。たとえば「肩こり」なら、おもな原因と足りない栄養素、避けたい食生活などを解説し、さらに症状を和らげるための食材と、かんたんレシピをイラスト付きで掲載。日常悩まされやすい「疲れ」「ストレス」「カゼ」「おなかの不調」などの症状別解説のほか、生活習慣病や、子どもに食べさせたい食事についても触れた、家族みんなの健康をケアできる、便利で手軽な一冊。