トコトンやさしいにおいとかおりの本
B&Tブックス
倉橋隆 / 福井寛
2011年12月31日
日刊工業新聞社
1,540円(税込)
科学・技術
嗅覚にはどんな役割りがある、匂いのマスキングの仕組み、貴重な天然香料、香りの頂点「香水」、悪臭成分とはどんなもの、嫌な体臭の発生を抑制、など。知りたいことがよくわかる。
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