わたしが肉食をやめた理由

いのちと環境ライブラリー

ジョン・ティルストン / 小川　昭子

2007年3月18日

日本教文社

1,320円（税込）

美容・暮らし・健康・料理

バーベキュー好きの一家が、なぜベジタリアンに転向したのか？食生活が私たちの環境・健康・倫理に与える影響を中心に、現代社会で菜食を選び取ることの意義を平明に綴った体験的レポート。

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