10種のぶどうでわかるワイン
石田 博
2013年8月31日
日本経済新聞出版社
1,650円（税込）
美容・暮らし・健康・料理 / 科学・技術
すこしの知識で、ワインはよりおいしく、より楽しく味わえる。シャルドネの特徴は「個性がない」こと？肉食系にぴったりの品種とは？日本ソムリエ界の第一人者が贈る、待望のワイン読本。
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あきら
（無題）
こういう本はいくら読んでも、ワイン🍷一杯飲むよりも役に立たない。のだけど、まあ基礎知識、ブドウの種類がこんなあって、どんな土地でどんな栽培をして、どんなワインになる、ということが分かっただけでもいいとしよう。 でもやっぱり飲むに限る。
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