リッツ・カールトン超一流サービスの教科書

すべての神経をお客さまに集中させよ。常にお客さまの期待を上回れー。極上のホスピタリティで知られるリッツ・カールトンの「サービスの原則」とは何か？リッツで人材教育を担い、サービスの極意を知る著者が、あらゆる業界で使えるメソッドを徹底紹介。