コレステロールが高い人と家族のための大満足レシピ！

「家族には脂質異常のお父さん、食べ盛りの子どもが。どんな献立にすればいい？」「帰宅後に、手早くバランスのよい食事を作るには？」「甘いものだって、たまには食べたい！」脂質異常症の食事は、わかっていてもなかなか教科書どおりにうまくいかないもの。本書は食べる人・作る人それぞれのリアルな悩みに、管理栄養士がとことん応えました。