材料＆調味料まとめて 冷凍おかず

「生のまま」肉・魚などのメイン、野菜、調味料をセットにして冷凍！食べるときは「凍ったまま」加熱するだけ！あっという間にできる絶品レシピが90品以上！味バリエも豊富。簡単なのにおいしい、冷凍保存おかずを紹介します。 はじめに 冷凍セットの基本とコツ 冷凍保存の6つのポイント／解答のポイント この本の使い方 コラム　生野菜＆果物などの冷凍ストック 食財別メニューインデックス 1章　味つけ冷凍セットでクイックおかず Part1　肉の味つけ冷凍セット Part2　魚介の味つけ冷凍セット Part3　加工食品の味つけ冷凍セット 2章　冷凍おかずストックでラク早ごちそう 3章　冷凍野菜ストックでアレンジおかず