月と農業

中南米農民の有機農法と暮らしの技術

ハイロ・レストレポ・リベラ / 近藤恵美

2008年3月31日

農山漁村文化協会

3,300円(税込)

ビジネス・経済・就職

農畜産、加工、食品、健康、そして人の生死と月の満ち欠け(月齢)との関わり。月に導かれ、豊かに生きた中南米農民の伝統的な農法、暮らし方を、素朴な絵とともに紹介。有機農業の知恵満載。ラテンアメリカにこんなおもしろい農業があった。

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