竹肥料農法
バイケミ農業の実際
民間農法シリーズ
橋本清文 / 高木康之
2009年10月31日
農山漁村文化協会
1,540円(税込)
ビジネス・経済・就職
竹は豊富なデンプンが微生物のエサに、繊維が微生物の住み処にピッタリ。しかし、リグニンによる強固な繊維構造が微生物を寄せ付けない。そこで、繊維をすりつぶす「植繊機」で分解促進。竹肥料の表面散布でリン酸が効き、健全な根が伸び、生産物の甘味・旨味が増し、土壌病害が抑制される。地域の厄介者“竹林”を極上の肥料に生まれ変わらせるバイケミ農業のすべて。
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