花屋さんが知っておきたい花の小事典
花ビジネスから花好きの消費者まで
宇田 明 桐生 進
2013年2月15日
農山漁村文化協会
2,640円(税込)
ビジネス・経済・就職 / 美容・暮らし・健康・料理
花の売り上げを伸ばすために必要な切り花の生産から利用までで知っておきたいことをやさしく解説。取り上げた品目は約150種。
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