有機野菜ビックリ教室
米ヌカ・育苗・マルチを使いこなす
東山広幸
2015年5月11日
農山漁村文化協会
2,200円(税込)
ビジネス・経済・就職
有機栽培でも、ここまで草が抑えられ、作物がきれいに揃うなんてビックリ。使う肥料は米ヌカ、モミガラなど、安く手に入るものだけなんてビックリ。草や病害虫に負けないコツは育苗して植えること。コマツナやホウレンソウまで、ほとんどの野菜で育苗するなんてビックリ。有機栽培歴28年の著者が野菜ごとに42種の栽培法を豊富な図で解説。
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