ベトナム家庭料理入門
台所にあがりこんで教えてもらった味
三浦行義 / 大野尚子
1996年10月31日
農山漁村文化協会
1,822円(税込)
美容・暮らし・健康・料理
ベトナムのフランスパンはじつにおいしい。酸っぱいスープでご飯がいくらでもすすむ。豆腐とトマトの煮込みの味が忘れられない…NHKアナウンサーと旅行ジャーナリストの食いしん坊夫婦が食べて作った現地の味をご紹介しながら、ベトナムの「こころ」も感じていただきます。
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