広島お好み焼物語

ふしぎな食べものが生まれたのはなぜ?

PHPノンフィクション

那須正幹 / 大川陽子

2004年7月31日

PHP研究所

1,430円(税込)

絵本・児童書・図鑑

広島の人はお好み焼が大すき。でも、広島のお好み焼は日本人の多くが知っているお好み焼とは少しちがう。このふしぎな食べものが広島で生まれたのは、なぜなのか?謎を解くカギは、一九四五年八月に襲ってきた原子爆弾にあった。

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