浜内千波の1時間で1週間分[楽うま]作りおきおかず

PHPビジュアル実用BOOKS

浜内千波

2012年1月31日

PHP研究所

1,320円(税込)

美容・暮らし・健康・料理

時間をかけて毎日の夕食を作るのは、忙しいあなたにはちょっと難しいですよね。▼そこでアイデアレシピのカリスマ浜内千波さんの登場です。▼本書では休日に1時間だけ料理をし、平日5日分の作りおきおかずを作ってしまうレシピを考案しました。平日はちょこっとそれをアレンジするだけ。わずかな時間で主菜、副菜までつくることができます。▼紹介するレシピはおつまみまで含めて170。保存のコツやアレンジして種類を広げる工夫もいっぱいです。▼和・洋・中へのアレンジ自在ですから、作りおきおかずが何回か食卓に登場しても、いつも新鮮な気持ちで、おいしくいただけることができるでしょう。▼また、毎食は主食1、主菜1、副菜2とバランスのよい夕食メニューですから、健康志向のあなたもきっと満足することでしょう。▼毎日手作りの夕食をパッと用意できる、まさに忙しいあなたにピッタリの料理レシピ集です。

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