高峰秀子のレシピ

『台所のオーケストラ』より

高峰秀子

2012年6月30日

ハースト婦人画報社

1,870円(税込)

美容・暮らし・健康・料理

高峰秀子が、愛する夫、松山善三のために作り続けた、酒の肴、惣菜、ごはん。珠玉のエッセイとともに、57レシピをビジュアル化。作って、食べて、泣いてください。30年の時を経て甦る「物語のあるレシピ」。

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Readeeユーザー

(無題)

-- 2019年07月22日

デコちゃんのエッセイはなんとなくゲンナリするところがあるが趣味や料理の本は読んでいて楽しい。 レシピの具材は一級品ばかりでないのも嬉しい。 五香塩など知らない香辛料までがもう美味しそう、早速スーパーで買い求め家にある具材で炒めものを作り、サッと振りかけて食べたくて仕方がなくなる。 骨董市の豆皿など時折触れてある器の趣味もその方面に全く明るくない私もうっとり。である。

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