うまいぞ!料理人
おしごと図鑑
艸場よしみ / 高橋由為子
2002年3月31日
フレーベル館
1,320円(税込)
絵本・児童書・図鑑
料理人の仕事の内容は、料理の分野によってちがう。本書ではおもに日本料理、フランス料理、中国料理を専門に作る料理人の仕事をしょうかいする。
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