スペインから届いた、ほっとやさしいレシピ

丸山久美

2008年2月29日

文化出版局

1,540円(税込)

美容・暮らし・健康・料理

スペインの家庭料理は、身近な旬の素材をいかにおいしく食べるか工夫した、素朴でやさしく、深い味わいのものばかり。今でも昔ながらの味を守っています。本来のスペインの味を大切にしながら、材料は日本で手に入りやすいものを選んで紹介します。

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