スペインから届いた、ほっとやさしいレシピ
丸山久美
2008年2月29日
文化出版局
1,540円(税込)
美容・暮らし・健康・料理
スペインの家庭料理は、身近な旬の素材をいかにおいしく食べるか工夫した、素朴でやさしく、深い味わいのものばかり。今でも昔ながらの味を守っています。本来のスペインの味を大切にしながら、材料は日本で手に入りやすいものを選んで紹介します。
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