こねない ふとらない食パン

バター、オイルなし。フープロとパウンド型で作る

茨木 くみ子

2021年1月22日

文化学園 文化出版局

1,650円(税込)

美容・暮らし・健康・料理

オイル、バターなしでもふんわりとしておいしく、ご飯のように毎日食べても飽きない食パンを作ってみませんか。手でこねなくてもいいのはフードプロセッサーで生地を作るから。おなじみのパウンド型を使って小さく焼くので、誰でも手軽で簡単に食パンを作ることができます。また油脂を使わないとカロリーダウンするばかりでなく、ベトベトしたり、ヌルヌルしたりしないから、作るときも楽、洗い物も楽、といいこと尽くしです。

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