料理と器

立原正秋の世界

立原正秋 / 立原潮

1994年6月8日

平凡社

2,669円(税込)

美容・暮らし・健康・料理

酒を好み、骨董を愛し、鋭い味覚をもち、ときには包丁も握った作家の料理に関するエッセイをもとに、息子の料理人が四季とりどりに復元し、父の遺愛の器に盛る。料理と器を通した父との対話。

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