老いない腸をつくる
平凡社新書
松生恒夫
2013年11月19日
平凡社
836円(税込)
美容・暮らし・健康・料理 / 新書
腸のもつ機能は20歳をピークとして、75歳には約30パーセントも低下するといわれる。これは、加齢にともない起きる現象なので、誰にも止めることはできない。しかし、正しい知識を身につけて、それを実践できれば、その進行を遅らせることは可能なのである。腸のもつ働きや役割を理解し、必要な食事法、食材を知ろう。
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