男がつくる魚料理
さばき方から調理法まで
ベスト新書
粟屋充
2005年4月2日
ベストセラ-ズ
1,100円（税込）
美容・暮らし・健康・料理 / 新書
さばいて作る醍醐味！旬を味わい尽くすために食いしん坊釣師が秘伝公開。
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