篩
ものと人間の文化史
三輪茂雄
1989年3月1日
法政大学出版局
2,640円（税込）
科学・技術
臼とともに人類の食料生産に不可欠の道具として活躍してきた篩、箕（み）、笊（ざる）の多彩な変遷を豊富な図解入りでたどり、現代技術の先端に形を変えて復活・再生するまでのあゆみを具体的にえがき出す。
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