こごまの舌

料理の英才教育

新倉ごま / こごま

2011年12月31日

扶桑社

1,540円(税込)

美容・暮らし・健康・料理

世の中“お袋の味”が消え、“袋の味”が一般的になった。調理済み食品を電子レンジでチンして満足しているお母さんが増えるなか、母と娘は共同作業を通して“母の味”を貫している。母娘でつくる「一生もの」レシピ&エッセイ。

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