殿堂入りレシピも大公開！クックパッドの大人気スピードおかず108

累計129万部突破！ 大好評のクックパッドいいとこどりレシピムックから、忙しいときや時間がないときにお役立ちの『スピードおかず』が登場！ 時間をかけずにササッとつくれるスピードおかずをクックパッドに投稿された230万品超のレシピの中から編集部が厳選してご紹介！ おいしさの指標である「つくれぽ(つくりましたフォトレポートの略)」数が1000人以上を超えた殿堂入りレシピなど、人気のレシピが目白押しです。特別保存版・時短裏ワザBOOKでは、ゆで卵を短時間でつくる方法や里イモの皮をヌルヌルせずにむく方法、ホワイトソースを電子レンジで手軽につくる方法など、覚えておくと便利な裏技を集めました。 「こんなに簡単にできちゃうの？」と驚くようなレシピがいっぱいです！