乳酸キャベツからだに効くレシピ

話題の「乳酸キャベツ」最新刊 病気やからだの不調別にレシピを徹底紹介します！ 　　　　　　　　　　　　　　　　 「乳酸キャベツ」とは、キャベツを発酵させた発酵食品。 キャベツの豊富なビタミン類と食物繊維、植物性乳酸菌が腸内環境を整え、様々な健康効果が期待されると話題です。 本書は乳酸キャベツの基本的な作り方から、一緒に摂るとより効果がアップする掛け合わせ食材と それらを使ったレシピを、病気やからだのお悩み別に徹底紹介（糖尿病、高血圧、動脈硬化、骨粗しょう症、 ダイエット、便秘、冷え、肌トラブル、ストレス・自律神経、生理痛……etc.）。 健康やからだの不調が気になるすべての方に、おいしく賢く乳酸キャベツを食べられる方法をご紹介します。