鍋家横丁

ぱぱっと簡単郷土鍋71

2009年1月31日

山と渓谷社

1,100円(税込)

美容・暮らし・健康・料理

伝統的な郷土鍋から、創作郷土鍋、特創的な変わり鍋まで、たっぷり71種類。イロハの簡単レシピで、本格的なプロの味を再現。産地直送の食材から土鍋・鉄鍋まで、鍋を楽しむお取り寄せ情報も紹介。

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