根菜の和食・小鉢314
料理の新しい魅力が広がる
遠藤十士夫
2012年9月30日
旭屋出版
3,300円（税込）
美容・暮らし・健康・料理
伝統的な料理から、大胆な発想の料理まで、多様な根菜料理を紹介。
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