
ワインの世界地図
56カ国92地域のワイン産地の歴史と現在
ジュール・ゴベールーテュルパン<Jules Gaubert-Turpin> / アドリアン・グラン・スミス=ビアンキ<Adrian Grant Smith-Bianchi> / 河清美
2018年11月12日
パイ インターナショナル
3,520円(税込)
旅行・留学・アウトドア / 美容・暮らし・健康・料理 / 科学・技術
フランスでベストセラー!8000年の時を辿る「読む」ワイン地図 ワイン誕生の歴史から、現在の生産状況までを地図を使って解説した、「読む」地図帳。ワインが生まれた紀元前6千年の黒海沿岸地域の歴史から、現在生産されている品種までを時代と地域別に解説します。フランス、イタリアなどのメジャーな生産地はもちろん、日本やインド等、ワイン生産が盛んな全生産地を網羅。アペラシオンの変遷を地図で読み解く、全く新しいタイプのワインガイドです。
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