食の王様

シャンゼリゼ大通りでとびきりのフレッシュフォアグラをしずしずと頬張り、ヴォルガ河のキャヴィアを食べてソワソワし、ベトナムの戦場でネズミの旨さに仰天する。世界を股にかけた酒飲み修行で、ビール、ワイン、ウイスキー、ｅｔｃ．を飲み尽くす。底なしの食欲に取り憑かれ、旅に暮らした小説家・開高健が世界各地での美味との出逢いを生き生きと綴る、楽しい食欲エッセイ集。