一食懸命物語
KIHACHI
熊谷 喜八
1999年1月31日
海竜社
1,571円（税込）
ビジネス・経済・就職 / 美容・暮らし・健康・料理
青山、銀座、福岡ーレストラン、パティスリーを拡大し続ける「ＫＩＨＡＣＨＩ」それは１５歳の少年のパリへの憧れから始まった。食を通してロマンを売る男の料理人生。徹底した味づくり、店づくり、人づくりを公開。
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