はじめての人の飲食店開業塾

まずはこの本から!

赤沼慎太郎

2009年3月31日

かんき出版

1,650円(税込)

ビジネス・経済・就職

はじめて飲食店を開業しようと考えている人のための入門書として、コンセプトづくりから飲食店の儲けのしくみ、店舗選びなどの開業準備から店づくり、開業資金の調達方法、事業計画書のつくり方、また2号店へ向けての準備までを開業準備から順を追って解説。

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