糖質疲労
山田 悟
2024年3月7日
サンマーク出版
1,540円(税込)
美容・暮らし・健康・料理
食後の「眠い」「だるい」「食べ足りない」「集中力が下がる」は、 「糖質疲労」かも! 糖質過多が「疲れ」と「病気」と「老化」を生む。 糖尿病専門医が教える「内臓を長持ちさせる」方法とは? 糖尿病だけじゃない。だるさ、老け顔、皮膚炎、腎炎、腎臓病、自己免疫疾患、痛風、脂肪肝…… それ、「糖質疲労」が引き起こしています。 こんな「健康神話」信じてませんか? 朝のリンゴは医者いらずである 朝はシリアル+低脂肪ヨーグルト+ハチミツが定番 目覚まし&美肌のために朝はスムージー 夜は腸内環境のための乳酸菌飲料 疲れたらエナジードリンク ファスティングのあとの酵素ジュース 熱中症予防のスポーツ飲料 健診結果を聞いてからは「ランチはおにぎり&野菜ジュース」 そばならOK ストレス解消・脳疲労回復・ごほうびには甘いもの 子どものころから「三角食べ」 ……これ、「糖質疲労」を招く、間違った食べ方です。 油とタンパク質をしっかりとって、「ごはんだけ少なめ」にする。 そんな、ゆるい糖質制限をするだけで、あなたの健康と日々のパフォーマンスは激変します。 最新の医学情報、エビデンスを元にした「病気と糖の関係」と 「健康になる食べ方」をお届けする一冊です。 ・「朝食にフルーツ」はやってはいけない食べ方だった ・「そばならOK」は誤解だった ・ヘルシーの代名詞「サラダチキン」の落とし穴 ・美容ドリンクを飲めば飲むほど「老けて」いく!? ・「満腹中枢」を正常に戻すには、たんぱく質と脂質を「お腹いっぱい」食べなさい ・「マヨネーズ」を加えると血糖値が劇的に上がりにくくなった! ・「病気」までのカウントダウンは「あと10年もない」!?
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