ゼロから始める個性派ベーカリー
新発想でつくるこれからの繁盛店
岸本拓也 / 稲垣智子
2016年7月31日
グラフィック社
1,760円(税込)
ビジネス・経済・就職
成功するためのココロに刺さる13の教訓。ひとりで、夫婦で、異業種から成功店に学ぶ、接客・商品・コンセプト11例。
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