夜のお店 解剖図鑑

高橋 哲史

2023年10月30日

エクスナレッジ

1,980円(税込)

ビジネス・経済・就職 / 科学・技術

バー、クラブ、スナックから、角打ち、町中華、コンカフェまでお酒を提供する繁盛店の「おもてなし」を完全図解。間取り、デザイン、テーブル・イス、食器の寸法、店員の服装などなど夜のお店を知りたい、つくりたい、描(書)きたい…すべての人に役立つ資料も大充実。

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