おうちで作る郷土ごはん

エイムック

小野藤子

2009年9月30日

エイ出版社

1,650円(税込)

美容・暮らし・健康・料理

昨今話題の「郷土料理」。本書では日本各地の郷土料理を自宅で作れるレシピを掲載。日本の食文化のあたたかさ、豊かさが伝わる1冊。

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