料理自慢のデイサービスでおじいちゃんおばあちゃんが選んだ本当においしいレシピ10

横浜市福祉サービス協会

2012年3月31日

エイ出版社

1,650円(税込)

美容・暮らし・健康・料理

押さえておきたいシニアの食事の基礎知識。毎日おいしく食べてもらう献立作りのテクニック。厨房スタッフ直伝、高齢者のための調理テクニック。

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